PDF Nyomtatás E-mail

 

VIIGyumolcsfesztival

 

 Bőségesen befőztük az értékeket!


Csoportkep1

 Logo CivitasIdén sem csökkent a Civitas Alapítvány által szervezett Gyümölcsfesztivál népszerűsége, a hetedik kiadásra tizenkilenc faluközösség őszi bőségét és kreativitását, a látogatók palacsinta-különlegességeit és az udvarhelyszéki kultúra sokszínűségét csodálhattuk szeptember 18-20. között a székelyudvarhelyi Minifocipályán.

Ínyencségekbe csempészett versenyszellem

A hagyománynak megfelelően, a különféle megmérettetések idén sem maradtak el. Szombaton díjazták az Erdélyi Konyha által elbírált legízletesebb palacsintát, melyet a látogatók készíthettek. Gyumolcsfesztival 15 resize

I. díj – Szász Enikő, Firtosmartonos (Erdélyi tehéntúrós rakott)

II. díj – Kovács Margit, Farkaslaka (Négy lekvár-palacsintatorta)

III. díj – Berze Katalin, Székelyszentkirály (Palacsintaköltemény pohárban)

Különdíj – Sipos Márta, Firtosmartonos (Túros-almás rakott)

A kiállító közösségek gyümölcsleves kategóriában vetélkedtek:Gyumolcsfesztival 36 resize  

I. díj – Firtosváralja (Zsályás somleves habcsókkal)

II. díj – Székelymuzsna (Meggyes rebarbaraleves)

III. díj – Csekefalva (Levendulás barackleves)

Különdíj – Ülke (Nagyi szilvalevese gazdagon)

 

   Gyumolcsfesztival 45 resizeVasárnap este pedig arra is fény derült, hogy a legfinomabb lekvár a látogatók szavazatai alapján Kénosban található,

 

  Gyumolcsfesztival 55 resizeilletve a legszebb stand díját Csekefalva vehette át.

 

 

 

 Gyumolcsfesztival 53 resizeGyumolcsfesztival 54 resizeÚjdonságnak számított a Civitas-programsátor egyik sarkában kialakított fotósarok, amely gyümölcsöző fotózkodásra hívta a látogatókat. A rendezvény Facebook-oldalán közzétett fényképek a kedvelések száma alapján versenyeztek. Itt a nyertes foto: Nyertes foto

 

 

Pénzmentes övezetek

Gyumolcsfesztival 14 resizeGyumolcsfesztival 39 resizeA fesztiváltér közepét méltán elfoglaló Cserebere stand idén is nagy népszerűségnek örvendett. A standot „üzemeltetők” elmondása alapján közel száz cserét hajtottak végre az odalátogatók, a legnépszerűbb portéka a zakuszka, valamint a som- és hecserlilekvár volt. A legszokatlanabb felajánlások közé az áfonyás paradicsomlekvár és a „bosziszörp” tartoztak, de olyan személy is akadt, aki feleséget, netán anyóst ajánlott fel cserére. A stand azokat is fogadta, akik nem tudtak gyümölcshöz kapcsolható dologgal készülni, a szép kézimunka ugyanúgy megfért az asztalon, mint az almás lepény.

Gyumolcsfesztival 04 resizeGyumolcsfesztival 05 resizeGyumolcsfesztival 25 resizeA másik, sajátos pénznemmel működő terület az Időbank-sátor volt, ahol számos érdeklődő kerülhetett képbe a nemrég életbe léptetett rendszerrel. Olyan is történt, hogy a megnevezett szívességeket a helyszínen kivitelezték (például hajfonás vagy masszázs), de a jelen lévő időgazdák új tagokat is regisztrálhattak.

Civitas-programsátor

Gyumolcsfesztival 11 resize 

 Az alapítvány idén köztudottan túlteljesít a működtetett projektek kapcsán, így ezeket külön-külön is bemutattákFesztivalujsag2015 a Civitas-sátorban, mindemellett részletesen lehetett olvasni róluk a Székelygyümölcs fesztivállapban. Mindezek mellett Pápay Botond kertészmérnök gyümölcstermesztési tanácsait hallgathatták meg az érdeklődők, a gyógynövényes praktikákról pedig Pakot Magdolna és Vári Zsuzsa beszéltek. Tófalvi Mihály ízes meséire ugyancsak megtelt a sátor, kicsikkel és nagyokkal egyaránt.

Gyumolcsfesztival 19 resize  Gyumolcsfesztival 24 resize Gyumolcsfesztival 62 resize Gyumolcsfesztival 43 resize

Lehet lopni a szőlőt, szabad a tánc!

Gyumolcsfesztival 33 resizeMásodjára gyűlt össze Udvarhelyszék csősz-közössége, hogy együtt járjanak csősztáncot, udvarhelyi szökőst tanuljanak és a Harangláb Népzenei Együttes dallamaira közösen ropják az Udvarhelyszéki Szüreti Bálon. A hívogatásról és nyitó táncról Bethlenfava, Kadicsfalva, Máréfalva és Lövéte csőszei együtt gondoskodtak, a táncházas hangulatot és Gyumolcsfesztival 34 resizeGyumolcsfesztival 35 resizeaz oktatást pedig Osváth Ildikó és Hajdó Lóránt biztosították.   VIDEO

 

Kifőzték egyenként és közösen

A falvak kitettek magukért, mindenki elhozta saját különlegességeit lekvárok, szörpök, aszalványok, teafüvek, elixírek”, lepények, de akár joghurtok és egészséges keksz formájában is. Kompótot, befőttet és friss gyümölcsöt is árultak a standoknál.

Gyumolcsfesztival 07 resizeGyumolcsfesztival 09 resize

A teljesség igénye nélkül: a pergelt cukros bodzavirágzselé, a rozmaringos málna, vagy éppen a citromos-mézes-gyömbéres cékla ugyanúgy megmozgatta a fantáziánkat, mint a fehér csokis meggy vagy a lilahagymával, netán tárkonnyal ízesített lekvárkülönlegességek.

Bögöz, Csekefalva, Farkaslaka, Firtosmartonos, Firtosváralja, Gyepes, Kecset, Kénos, Kobátfalva, Oroszhegy, Rugonfalva, Székelymagyaros, Székelymuzsna, Székelypálfalva, Székelyszentkirály, Ülke, valamint az újonnan részt vevő Kányád, Fenyőkút és Máréfalva felváltva kavargatták a nagy üstben rotyogó katyót, melynek rumos-vaníliás íze különlegessé tette az idei nagy közös lekvárt.

Gyumolcsfesztival 21 resize  Gyumolcsfesztival 23 resize

 Színpadon székünk apraja-nagyja

     Gyumolcsfesztival 41 resize            

Gyumolcsfesztival 42 resize

Gyumolcsfesztival 32 resize

Gyumolcsfesztival 49 resize

Közel kétszáz gyerek és ötven felnőtt készült, hogy teljessé tegye a hétvége kulturális programját. Sokan visszajáró fellépők, ám egyre színvonalasabb előadásokkal készülnek. Élvezik, hogy bemutatkozhatnak a színpadon és örömmel jönnek a fesztiválos forgatagba. Ugyanakkor az idei műsor különlegességét a környező falvak mondája, legendája, netán balladája, regéje vagy falutörténete képezte, mindezeket a falvak gyermekeitől hallgathattuk meg.

Gyümölcsfurfang és szörpfelismerés

Gyumolcsfesztival 57 resizeGyumolcsfesztival 58 resizeA gyermekek birodalma egész hétvégén a Gyümölcsfurgang Játszóház volt, ahol közel négyszázan készíthettek többek között gyümölcsös üvegtányérokat, cserepeket, abroszkákat, vagy éppenséggel rongybabát. A versengő kedvűek szörpfelismerő vetélkedő során ínyenckedhettek, az ízek felismerésével is próGyumolcsfesztival 18 resizebálkozhattak, a helyes találat után ínycsiklandó nyereménnyel térve haza (a hasukban).

 

Lókodi Lekvárium – az emlékek befőzéséhez

A szeptember 29-én nyitó Üveges Lekvárium a Lókodi Tájház almáriumában kapott helyet. Ebben a kis zugban a Gyümölcsfesztiválon részt vevő falvak különlegességeit tároljuk, így azok egész évben megtekinthetőek majd. Maga a stand még igen újszerűnek, mondhatni szokatlannak bizonyult a sátrak között, de az érdeklődők tudomást szerezhettek a kezdeményezésről, illetve tájékozódhattak, hogy melyik lekvárt hol is keressék majd a kiállító falvak között. Ugyanakkor a Lókodi Ifjúsági Alapítvány termékeit vagy éppen frissen sütött szilvás lepényét is el lehetett vinni, adomány fejében. Gyumolcsfesztival 61 resize

 

 

 

 

ÚJSÁGCIKK A LEKVÁRIUM MEGNYITÁSÁRÓL

VIDEO a megnyitásról

Lelkes csapat – akik nélkül nem menne a befőzés

A Civitas Alapítvány szervezőcsapata több mint harminc önkéntessel egészült ki idén. Kicsitől nagyig, a logisztikustól a szellemi hozzájárulóig mindenki kapott feladatot, és ezek a személyek egész évben kiveszik részüket a Civitas munkájából. Köszönjük az áldozatos munkát mindnyájuknak!    Gyumolcsfesztival 52 resize

 

********

 

A 3 nap krónikája, azon melegében

Harmadik nap, vasárnap

 

Záróbeszéd VIDEO

Zarobeszed resize  

A Hit és a Remény jegyében.

 Hit es remeny2Hit es remeny1

              Csoportkep1 

 ********

Második nap, szombat

IMG 4268 resize És ez finom vajon?

IMG 4269 resize  Finom bizony!

IMG 4360 resize  Egyszer fent...

IMG 4361 resize és egyszer lent.

IMG 4354 resize  Udvarhelyszék Nagy Közös Szilvalekvárja ebből kezdődött...

IMG 4478 resize  és ezzé lett.

IMG 4609 resize  Ők főztek meg Neked. Vasárnap is megkóstolható. Ne maradj otthon!

IMG 4384 resize  A palacsinták megméretkeztek.

IMG 4385 resize  Én is meg akarom kóstolni!

IMG 4417 resize  Gyümölcsleves-verseny objektív elbírálása történik.

IMG 4578 resize  És végül Firtosváralja lett az első!

IMG 4284 resize  Az átélés művészete megnyilvánul itt,

IMG 4628 resize  aztán itt is...

IMG 4757 resize  és végül nála is.

IMG 4763 resize  Most én megyek fel a színpadra!

IMG 4652 resize  Aztán elkápráztatott Garamvölgyi Anett...

IMG 4844 resize  és a Harangláb Együttes az Anyaországból. 

 IMG 4831 resize  Megjöttek az udvarhelyszéki Csőszök!

 

IMG 4846 resize  És együtt ropták a táncot.

IMG 4866 resize  Ne a lányok szoknyájára I.

IMG 4879 resize  Ne a lányok szoknyájára II.

IMG 4906 resize  Együtt tanultunk táncolni.

IMG 4954 resize  Most akkor jobbra, vagy balra?

IMG 4942 resize  Nekem már egész jól megy!

IMG 4959 resize  Baráti és magasztos volt ez az est.

 IMG 4850 resize Holnap, és mindig Itt leszünk.

 Vasárnap a Gyümölcsfesztivál Záró napjára várunk és visszavárunk!

 

********

Első nap, péntek

 Minden készen áll resize  Minden készen áll.


Megnyító resize Ünnepélyes megnyitó.


Csodálatos felhozatal resize Csodálatos felhozatal.

Eszünk és dolgozunk resize Eszünk és dolgozunk...

Ugye nem fázol resize Ugye nem fázol?

Kérek egy fotót resize  Kérek egy fotót!

Örökítsük meg magunkat resize Mi is kérünk egyet!

Annamária resize  Simó Annamária  -  a Fesztivál hangja

Szebb  Az Időbank még szebbé tesz!

Három napig vigasság resize  Három napig vigasság és Örömünnep!


***

Fesztivál-előzetes

Beharangozó 

Idén is befőzzük értékeinket!

fesztival2 copySzeptember 18. és 20. között az udvarhelyszéki faluközösségek értékteremtő terévé válik a Városi Minifocipálya. Tizenkilenc közösség jelezte részvételét, hogy kiállítja gyümölcsből készült termékeit a VII. Udvarhelyszéki Gyümölcsfesztiválon.

A részt vevő közösségek Farkaslaka, Firtosváralja, Kecset, Székelypálfalva, Oroszhegy, Székelyszentkirály, Ülke, Kobátfalva, Rugonfalva, Csekefalva, Firtosmartonos, Bögöz, Székelymagyaros, Kányád, Fenyőkút, Máréfalva, Kénos, Gyepes, valamint Székelymuzsna.

Az eddigi hagyományoknak megfelelően a fesztivál kulturális programokkal is várja az érdeklődőket, ugyanakkor a szervezők szakmai zsűri segítségével díjazzák a legszebb kiállító standot, a közösségek legfinomabb gyümölcslevesét, valamint a látogatók által beküldött legfinomabb palacsintát. Ez utóbbinál követelmény, hogy székely gyümölccsel, vagy abból készült lekvárral ízesítsék. A faluközösségek nagy közös lekvárfőzése idén sem marad el, ahogyan az Udvarhelyszéki Szüreti Bál sem, melyre még mindig várjuk falvaink csőszeinek jelentkezését!

A fesztivál újdonságának számít a Művelődési Házban zajló, szociális vállalkozások hálózatát támogató rendszer (RESORT) kialakításáról szóló Szakmai nap és Vásár, melyre a pénteki nap folyamán kerül majd sor.

A Fesztiválhoz kapcsolodó másik fontos esemény a lókodi Lekvármúzeum közelgő megnyitásásnak előkészítése és népszerűsítése. Részletek itt.

Logo CivitasA fesztivállal kapcsolatosan a Civitas Alapítvány székelyudvarhelyi irodájában (Solymossy utca 29. szám), a 0266-218 481-es telefonszámon lehet érdeklődni. E-mail cím Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse. .

 

  Készüljünk együtt tehát a Kárpát-medence legízesebb fesztiváljára, az év legízesebb hétvégéjére Udvarhelyszéken!

 

Rádióreklám

 Radio

 Program

Gyumolcsfesztival plakat rovid program  gyumolcsfesztival 14x10  VEGLEGES

Udvarhelyszék legízletesebb palacsintája kerestetik!

 Gyumolcsfesztival palacsintas plakat2015

 

 

 

 

 Udvarhelyszéki Szüreti Bál, 2015. szeptember 19-én!

 Gyumolcsfesztival szureti bal plakat 2015

 

 

 

 

 
© Copyright by Civitas, 2011
Projektvezetők
Támogató